Wings Miel Moutarde (6 pièces)
Wings t’ai t’ai (6 pièces)
Battered onion rings (10 pièces)
Cream cheese Jalapenos (6 pièces)
Tenders de poulet tex-mex (4 pièces)
Guacamole et Tortillas
Pain au choix
Goriilla Bun’s (black) - Lion Bun’s (yellow) - Tiger Bun’s (white)
JUNGLE CHILI
mayonnaise pimentée, steak maison ancus 160g, chili con carne, cheddar fondu, avocat, oignon rouge
JUNGLE breakfast
sauce smoki, steak maison angus 160g, bacon grillé, oeuf au plat, champignons persillés, cheddar
King Kong
sauce jungle, steak maison angus 160g, Escalope de poulet curry coco, cheddar, salade, tomates
MONKEY CHEESE
Sweet moutarde/ketchup, steak maison angus 160g, oignons rouges, pickles, cheddar, salade, tomates
Accompagnement
frites fresh - Frites de patate douce - Bananes Alokos (bananes plantains frits)
bavette d’Alloyau angus
Nature / Marinade ail & persillé / Marinade à l’échalote
Entrecôte 250G
Nature / Marinade ail & persillé / Marinade piment d'espelette
Duo brochettes de poulet
1 curry coco - 1 curry t'ai t'ai
Pavé de saumon
Ribs short angus
Accompagnement
riz (jungle) - frites fresh - Frites de patate douce - Bananes Alokos (bananes plantains frits)
Sauce au choix
Poivre / béarnaise / roquefort
SALADE MOWGLI
meli melo salade, poulet mariné crispy (chaud), bacon grillé, oeuf poché, copeaux de parmesan, tomates cerises, croûtons
SALADE SHERE KAHN
meli melo salade, émincé de boeuf à la Thaï (chaud), nouilles de riz, concombres, champignons persillés, oignons rouges, noix de cajou
SALADE BAGHEERA
meli melo salade, émincé de poulet coco (chaud), julienne de carottes, maïs, Choux rouge, émincé de mangue, oignons frits, citron vert
SALADE BALOO
meli melo salade, crevettes persillées (chaudes), Lamelles d’avocat aux sésames, concombres, choux rouge, grenade, citron vert
Sauce au choix
César / vinaigrette / balsamique blanc et citron, balsamique de modène
KAA BAO
bun’s bao, Sauce jungle, Salade, Oignons rouges, Poulet crispy tex-mex, Cheddar fondue, Brisure mangue ananas
Raksha tortilla
Pain tortilla tomate, Mayonnaise piment espelette, Avocat, Concombre, Carotte julienne, Poulet curry milk coconut, Cheddar
Buzzie BAGuet
Pain baguette artisanale, white sauce pepper, salade, Choux rouge, Tomates, Oignons rouges, bavette marinée à l’échalote, Feta, Grenade
SIGNATURE
Jungle Gorill
Base crème fraîche, poulet curry coco, champignons frais, bresure mangue ananas, sauce jungle
Bresaola deltruf
Crème de truffes, Mozza, boeuf fumé, roquette, copeaux de parmesan
burrata
Sauce tomate, aubergines grillées, tomates cerises, mozzarella, roquette, burrata, balsamique
BASE TOMATE
Margherita
sauce tomate, mozzarella, olives, origan
4 fromagio
sauce tomate, mozzarella, chèvre, emmental, gorgonzola
Napolitana
sauce tomate, mozzarella, anchois, olives, tomates fraîches, câpres
hawaïenne
sauce tomate, mozzarella, jambon, ananas
Boursinette
sauce tomate, poulet rôti, tomates cube, aubergines, red oignons, poivrons, boursin, mozzarella
Régina
sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons frais, origan
Végétariana
sauce tomate, mozzarella, champignons, red oignons, Green poivrons, tomates, olives
Provençale
sauce tomate, mozzarella, thon, red oignons, tomates fraîches, olives
Orientale
sauce tomate, merguez, champignons, oeuf
suprême
Sauce tomate, mozzarella, viande hachée, pepperoni, red oignons, champignons frais, poivrons, olives coupées
Bologna
sauce tomate, mozzarella, red oignons, poivrons, viande hachée, tomates
Texane
sauce tomate, mozzarella, red oignons, viande hachée, oeuf, merguez
CATALANA
sauce tomate, chorizo, champignons frais, red oignons, poivrons, olives
4 saisons
sauce tomate, jambon, champignons, coeurs d’artichaut, olives, mozzarella, persillade
BASE CRÈME FRAÎCHE
Norvège
crème fraîche, mozzarella, saumon, red oignons, basilic frais
Montagnarde
Crème fraîche, mozzarella, jambon, pommes de terre, raclette, oignons
Fermière
crème fraîche, mozzarella, champignons, oignons, pommes de terre, poulet rôti
Chèvre miel
Crème fraîche, chèvre, miel, noix, mozzarella
Carbonara
crème fraîche, mozzarella, lardons, oignons, champignons, oeuf, copeaux de parmesan
PIZZAS DU MONDE
Indiana
Sauce crèmée au curry, mozzarella, champignons, red oignons, Chicken
Américaine
Bbq sauce, mozzarella, pepperoni, viande hachée, Green poivrons
Algérienne
Sauce algérienne, poulet rôti, champignons frais, cheddar, mozzarella
Thai Thaï
Sauce thaï, pepperoni, lardons, Green poivrons, piments rouges, mozzarella
